Docente UNIR
Acreditado como profesor contratado por ANECA, Posesión de dos sexenios del CNEAI, Otorgado un Certificado Docentia-UNIR con Notable.Se ha disfrutado de estancias de investigación, docencia y perfeccionamiento en centros superiores internacionales.
Se obtuvo el doctorado en Historia con sobresaliente cum laude y posteriormente la especialización en el Diploma de Estudios Vascos por la rama de Etnología así como un periodo de international lecturer formándome como audit en UCSB. Así mismo, se han realizado diferentes cursos de perfeccionamiento y formación continuada.
Ha trabajado como docente en la Universidad de Navarra, la Universidad de California, Santa Barbara (UCSB), la Universidad Internacional de la Rioja y en el Basque Culinary Center (Mondragon Unibertsitatea). También en el ámbito de Gestión Cultural.
Grupo HAR2017-84615-P. Convocatoria Ministerio de Economía, Industria y Competitividad.
Áreas de estudio: Historia Sociocultural, Historia de las Mentalidades, Historia Social del Lenguaje, Etnohistoria, Antropología Cultural, Etnografía, Historia de la Alimentación, Gestión Patrimonial.
Formación
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Experiencia
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Líneas de investigación
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Algunos estudios en los que imparte clase
