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Presentación
La Facultad de Salud de UNIR reunió a profesionales, expertos y estudiantes en un espacio enriquecedor para compartir conocimientos, investigaciones y experiencias, y así comprender la conexión entre la mente y el bienestar físico.
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Resumen
La Facultad de Salud de UNIR reunió a profesionales, expertos y estudiantes en un espacio enriquecedor para compartir conocimientos, investigaciones y experiencias, y así comprender la conexión entre la mente y el bienestar físico.
En esta jornada, que tuvo lugar el pasado 22 de noviembre, los expertos invitados participaron en cuatro ponencias para comprender mejor la relación entre mente y cuerpo. Desde la importancia de la salud mental en la prevención de enfermedades físicas hasta las estrategias para mantener un estilo de vida equilibrado, la jornada ofreció información valiosa para profesionales, estudiantes y cualquier persona interesada en la salud integral.
Programa
16-16:10h. Presentación
16:10-16:50h. “Desafío en el tratamiento de los trastornos del comportamiento alimentario (TCA): herramientas de apoyo emocional para las familias de pacientes con TCA”
Ponente: Dra. Soledad Misa. Licenciada en Psicología.
Hablamos sobre el objetivo de difundir la realidad de las patologías alimentarias, la definición, tipos que existen, consecuencias físicas, psicologías y familiares y por último, el abordaje multidisciplinar con el que se tiene que llevar a cabo el tratamiento.
16:50-17:30h. “Seguridad Clínica”
Ponente: Jorge de Vicente Guijarro. Médico experto en la utilización del Sistema Sanitario y en Seguridad del Paciente.
Ofrecemos un análisis de la evolución histórica de la seguridad del paciente y su impacto en la práctica clínica moderna, incluyendo incidentes destacados y enfoques efectivos. Se presentaron indicadores clave y estrategias para una práctica clínica segura en diferentes entornos de atención médica.
17:30-17:40h. Descanso
17:40-18:20h. “Mindfulness: la práctica del cuerpo que deja su huella en la mente”
Ponente: Carolina Acosta. Médica psiquiatra especialista en trastornos de la conducta alimentaria.
Reflexionamos sobre la meditación en su evolución hacia el mindfulness como práctica que implica observar mente y cuerpo con atención, sin juicios, fomentando la sincronía entre ambos. Además de sus efectos neurobiológicos, también desempeña un papel importante en la transformación de las experiencias corporales, beneficiando a personas con antecedentes de trauma y trastornos alimentarios.
18:20-19h. “Nuevas evidencias científicas. Los avances de la nutrición de precisión: el uso de las nuevas tecnologías y metodologías permite un mejor abordaje del paciente por parte de los profesionales de las ciencias de la salud”
Ponente: Edwin Fernández Cruz. Doctor especializado en el análisis de compuestos bioactivos.
Debatimos sobre la nutrición de precisión, que adapta las recomendaciones dietéticas a las características individuales y que requiere herramientas y metodologías de análisis eficaces respaldadas por investigaciones en Ciencias de la Salud. Esto impulsa el avance de la medicina y la atención sanitaria, ofreciendo resultados óptimos para la salud a largo plazo.
Conoce a los ponentes
María Soledad Misa Aversa
Licenciada en Psicología. Psicoterapeuta en Terapia Sistémica Familiar, Máster en Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad, especialista en Mindfulness Eating y Mindfullness y Compasión.
Jorge de Vicente Guijarro
Médico experto en la utilización del Sistema Sanitario y en Seguridad del Paciente. Amplia experiencia laboral en el Sector Salud, incluyendo investigación en sistemas de salud, gestión de proyectos y evaluación de tecnologías e innovación sanitarias. Doctor en Ciencias de la Salud. Máster en Salud Pública y Máster en Seguridad del Paciente y Seguridad Asistencial.
Carolina Acosta
Médica Psiquiatra homologada por la ECFMG de Estados Unidos, donde realizó investigación en el Área de Salud Mental Comunitaria en el North Western University de Chicago. Especialista en Trastornos de la Conducta Alimentaria de la UEM y coordinadora del equipo terapéutico del programa de TCA de Versania Psicosocial Ita.
Edwin Fernández Cruz
Doctor por la Universidad de Sevilla, especializado en el análisis de compuestos bioactivos. Diplomado en Nutrición Humana y Dietética, licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimento y Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria.
Hora de inicio por países
- 16:00 horas de España (peninsular)
- 10:00 horas de Colombia
- 10:00 horas de Ecuador
- 09:00 horas de Ciudad de México
- 10:00 horas de Perú
- 09:00 horas de Centroamérica
