Máster Universitario en

Gestión y Dirección de la Industria Alimentaria

Con este posgrado adquirirás conocimientos especializados sobre dirección estratégica de empresas en el sector alimentario, gestión de la producción y la calidad, seguridad alimentaria, tácticas de marketing y comunicación en la industria alimentaria, inteligencia de negocio aplicada, control de la cadena de suministro y estrategias para la modernización y expansión de la industria alimentaria.

Gracias a ello, podrás desarrollar tu carrera profesional dentro de los siguientes puestos laborales:

• Director/a de empresas del sector alimentario: liderarás la estrategia y toma de decisiones en compañías del sector, optimizando recursos y asegurando su competitividad en el mercado.
• Director/a de operaciones en la industria alimentaria: supervisarás los procesos productivos, garantizando eficiencia, calidad y cumplimiento de normativas en la producción de alimentos.
• Responsable de marketing y ventas en el sector alimentario: diseñarás estrategias comerciales y de comunicación para impulsar la venta de productos alimentarios, adaptándote a las tendencias del mercado.
• Consultor/a en gestión y dirección de la industria alimentaria: asesorarás a empresas del sector en la optimización de procesos, estrategia empresarial y adaptación a nuevos retos de la industria.
• Responsable de innovación y desarrollo de productos: coordinarás la creación de nuevos productos alimentarios, asegurando su viabilidad comercial y cumplimiento de normativas de seguridad y calidad.
• Gestor/a de la cadena de suministro y logística alimentaria: planificarás y optimizarás el abastecimiento, almacenamiento y distribución de productos para garantizar eficiencia y sostenibilidad.
• Emprendedor/a en el sector agroalimentario: liderarás la creación de negocio en la industria alimentaria, aplicando estrategias innovadoras para la producción y comercialización de alimentos.

Perfil profesional

Todo lo que aprendas con este máster especializado en la gestión y dirección de la industria alimentaria te va a permitir:

• Identificar oportunidades de negocio en el sector alimentario, tendencias de consumo, normativas de calidad y seguridad alimentaria, así como optimizar e innovar en procesos y productos, o en la cadena de suministro y logística.
• Aplicar estrategias de dirección y gestión empresarial, metodologías de innovación en la producción y distribución de alimentos, técnicas de marketing y comunicación, y herramientas de inteligencia de negocio para la toma de decisiones basadas en datos.
• Llevar a cabo la modernización y digitalización de procesos en la industria alimentaria, la implementación de sistemas de control de calidad y seguridad, y la gestión eficiente de equipos de trabajo en entornos altamente competitivos.
• Fomentar la sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa, promoviendo prácticas empresariales alineadas con las nuevas exigencias medioambientales, de seguridad alimentaria y de eficiencia en el uso de recursos.