Inicio
17 mar 2025
Máster Universitario en Gestión de la Seguridad Alimentaria
Claustro
Duración
1 curso
Créditos
60 ECTS
Exámenes
Online y/o presenciales
Modalidad
Online interactivo
Título
Oficial
Aprende seguridad alimentaria de los mejores profesionales del sector
El equipo docente del Máster en Seguridad Alimentaria está formado por profesores expertos en cada asignatura en la que imparten clase. Estos profesionales compartirán contigo sus conocimientos en continua actualización sobre gestión alimentaria.
Dirección
Director académico
Profesor Titular de Universidad por ANECA. Doctor en Ciencias Químicas y Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales, Calidad y Medioambiente. Experiencia en sector farmacéutico y en laboratorios de control oficial en alimentación
Nuestros expertos y docentes destacados
Docente UNIR
Doctor Cum Laude en Química. Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales, Calidad y Medio Ambiente. Experiencia profesional en las áreas de medio ambiente, calidad y prevención de riesgos laborales. Docente en UNIR desde el año 2013.
Docente UNIR
Profesor de Bromatología Descriptiva en CUNIMAD. Licenciado en Ciencias Químicas y Tecnología de los Alimentos. Máster en Nutrición y Dietética. Máster en Microbiota Humana y Máster en Nutrición Ortomolecular.
Docente UNIR
Doctor por la Universidad de Alcalá. Vinculado a la Unidad de Nutrición y Bromatología. Actualmente, desempeña el cargo de Director técnico encargado de la producción y formulación de especialidades cosméticas en Cristal de Sábila S.L.
Docente UNIR
Doctor en Química, Máster en Sistemas Integrados de Gestión Industrial de la Calidad, Seguridad y Medioambiente y Máster en Seguridad Alimentaria: Reglamentación, Certificación y Auditorías. Profesor Contratado Doctor por ANECA.
Docente UNIR
Investigador en grupo Calidad y Seguridad Microbiológica en el Instituto de la Grasa (CSIC). Socio fundador, asesor científico y responsable del área de Formación de la start-up del CSIC y la Universidad de Córdoba, Oleica.
Docente UNIR
Doctora en Ciencia y Tecnología de los Alimentos con experiencia pre y postdoctoral en entidades de prestigio pertenecientes al CSIC. Múltiples publicaciones científicas y participación en proyectos de investigación nacionales e internacionales.
Docente UNIR
Doctor en Tecnologías de la Computación e Ingeniería Ambiental, acreditado como Contratado Doctor por ANECA. Dispone de amplia experiencia docente e investigadora en otras universidades españolas y europeas.
Docente UNIR
Profesor Contratado Doctor acreditado por ANECA. Doctor en Humanidades y Comunicación con premio extraordinario, Máster en Sistemas Integrados, Técnico en Prevención de Riesgos Laborales y Licenciado en Ciencias Químicas.
Docente UNIR
Profesora Ayudante Doctor por ANECA. Doctora por la Universidad Complutense de Madrid dentro del programa de Doctorado en Veterinaria. Investigación la desarrolla en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC).
Docente UNIR
Bióloga, PhD Cum Laude en Tecnología y Calidad en Industrias Agroalimentarias. Profesor Contratado Doctor acreditado por ANECA. Máster en prevención de riesgos laborales. Directora de Calidad y Seguridad alimentaria industrias agroalimentarias.
Docente UNIR
Doctor en Biología Vegetal con más de 15 años de experiencia como investigador y director de colaboraciones con empresas e instituciones del sector público y privado.
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Formación
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Experiencia
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Líneas de investigación
:Líneas de investigación
Algunos estudios en los que imparte clase
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